膳食纤维

中风患者往往在中风之后就会残障，不但个人不方便，整个家庭也会陷入苦难。饮食营养治疗的目的是全身营养支持，保护脑功能，促进神经细胞的修复和功能的恢复。

可溶性膳食纤维魔芋有降血脂和降血糖的作用。不可溶性膳食纤维促进胃肠道蠕动，治疗胆石症，软化大便等。